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冷热保温
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解决方案
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冷热保温
对冷热保温区域实行高效的温度监测对避免细菌污染和食物浪费至关重要。
污染风险
未能妥善管理保温区域的时间温度会导致食物成为细菌孵化器,不仅会浪费产品,还会产生食源性疾病。
不必要的浪费
由于时间和温度检查不当,往往不必要地浪费优质食物。 保温区域的管理不善有可能将食物和利润同时丢弃到在垃圾中。
准确的温度监测
DeltaTrak的监测解决方案有助于确保食品不会进入温度危险区。 准确的工具和基于云的解决方案可以验证食物是否安全,同时最大限度地减少浪费。
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