Heat/Cool Cooking Thermometer
型号 26003
- 完全自动监测食品冷却过程的时间和温度
- 可设置时间和温度参数，3个区域
- 确认食品整个冷却时间控制在6小时内，以保证食品安全，符合FDA 食品代码 3-501.14 (A,B)
- 如果食品处于温度危险区域超过时间限制会发出声音报警
- 新的“自动校准” 功能
- 使用冰水混合物做参照
- 烹饪和冷却使用顺记时或倒计时计时器
- 通过/失败 和无人照料操作都有声音报警
- 容易清洗的耐热铁氟龙探头线和防水探头
- HACCP 验证工具 带有可移除的安装支架
应用： 烹饪，冷却
使用加热/冷切 烹饪温度计，型号 26003 ，用户可以不打开炉门的情况下查看内部烹饪的温度。 这款温度计可避免很多凭猜测做的工作，因为当达到了要求的温度时，温度计的蜂鸣器会响起报警声。 这个温度计还会跟踪食物冷切速度以保证正确的冷切温度。 这款温度计带一个有2.5英尺长耐热铁氟龙延长线和和6.5英寸坚固的不锈钢管探头， 可测量到200度.
Specifications
| 功能 | 规格 |
|---|---|
| DeltaTrak 产品在 ISO 9001:2015 质量认证体系下生产 | |
| 测温范围 | 32°F 至338°F (0°C 至 170°C) |
| 操作温度（主机） | -22°F 至 122°F (-30°C至 50°C) |
| 精度 | 0°F 至 275°F ± 1.8°F (0°C 至 135°C ±1.0°C); 275°F至 302°F ± 2.7°F (135° 至 150°C ±1.5°C) |
| 探头 | 6.5" (17cm) 不锈钢, 末端收窄管. 探头可插拔 |
| 探头线 | 30" (76cm) 耐热铁氟龙线 |
| 计时器 | 计时长： 23 hr 59 min. 倒计时或顺计时 |
| 本体 | ABS塑胶 |
| 单位重量 | 3.8盎司 (107.7克) |
| 显示分辨率 | 0.1°(F or C) |
| 电池 | 2个 1.5V 按钮 , 电池寿命18 个月 |
| 认证 | CE, 工厂校准至NIST 标志, 符合RoHS |
Literature
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