减少食物损耗(提高客户忠诚度)的创新方法
食品损耗,尤其是农产品损耗,通常是由于供应链中早期的温度偏差导致的变质。10% 到 14% 的农产品因不符合温度要求而被拒收。供应链一直受到可视性差和数据有限的困扰,导致拒收货物的成本非常高(每年数百万美元),难以管理,并影响托运人的形象。
当货物因温度超标而被拒收时,可供选择的方案非常有限。如果货物不能再食用,就必须倾倒。如果食品可以安全食用,则要开始寻找合适的解决方案。然而,只有几种选择:在附近寻找另一个买主(通常价格较低)或捐赠给食品银行。
DeltaTrak 的客户 Hwy Haul 在为客户拒收的货物寻找解决方案时,对几种增值产品和服务进行了评估。他们决定为客户提供温度监控设备,并开始研究确定最佳方案。曾对几种产品进行过调查,如电子记录仪 (ELD),但由于其成本高昂且难以安装而被拒绝。此外,ELD 通常不受司机欢迎。
最终,Hwy Haul 选择了 DeltaTrak FlashLink RTL Prime 在途记录仪。实时监控设备使托运人(以及 Hwy Haul 的运营团队)能够随时查看货物情况,从而快速解决温度问题。据 Hwy Haul 的产品经理 Ruby W. 说,DeltaTrak RTL 是首选,因为 “所有东西都是一体的,SIM 卡也在里面。它便于携带,一次性使用”。
DeltaTrak 的 RTL 使用在线仪表板,可以轻松跟踪运输途中的温度和位置,让托运人和收货人随时了解货物状况。光传感器显示车门已打开,表明港口检查或可能的篡改。行程数据存储在云端,符合 HACCP 和 FSMA 要求。超长的电池寿命确保设备在长途旅行中也能继续运行。
Hwy Haul 使用 RTL 已有两年时间。”我们向客户的仓库运送了大量的记录仪。当他们装载货物时,我们会要求仓库人员将设备安装在卡车上,”Ruby 说。当出现温度偏差时,客户和 Hwy Haul 会立即得到通知,从而及时采取纠正措施。
这种独特的方法是否已见成效?拒载率的行业标准是 10%-14%。据 Ruby 称,当 Hwy Haul 开始使用 DeltaTrak 的实时记录仪时,其客户的拒载率降低了一半。这为托运人节省了大量资金,并使世界距离杜绝食品损耗更近了一步。但是,对 Hwy Haul 而言,收益不仅仅是经济上的。鲁比说:”我不会用节省的钱来量化它。(好处)在于我们与托运人的关系。如果没有拒收,他们就会觉得我们更可靠。我们的托运人保留率逐年提高。这是多种因素的综合结果,但 RTL 无疑发挥了重要作用。
DeltaTrak 是冷链管理和环境监测解决方案的领先创新者。如果您(或您的客户)遇到过多拒收货物的情况,请与 DeltaTrak 客户经理联系,获取定制解决方案。请致电 1-800-962-6776 了解更多信息。










