新鲜农产品的秘密武器
从田间采摘的农产品要经过很长的路才能到达消费者的餐桌。首先,收获的食物会立即被送到田间附近的冷藏设施。卡车会从冷藏设施将商品运送到配送中心。最后,农产品会被运送到杂货店。对于这些运输,托运人通常使用运输记录仪来确保承运人采取了必要的措施来提供和交付收货人购买的商品。这些数据对于遵守 FSMA(食品安全现代化法案)以及最大程度地延长农产品的保质期和在发生导致农产品变质的温度超标事件时提供支持证据也很重要。
然而,如果装载者忘记启动记录器,托运人的这种保障和安心就会消失。出于这些原因,DeltaTrak ® 开发并获得了 Shadow Log ®的专利,这是一项故障安全技术,可在这些情况下保护托运人。例如,如果装载者忘记启动 FlashTrak ® Mini PDF Logger,尽管从未按下启动按钮,记录器仍将提供数据并保证行程。然后,在旅程结束时,接收者只需将记录器插入任何带有 USB 端口的计算机,即可立即访问行程报告。下载不需要适配器或单独的软件。该软件内置于 DeltaTrak 记录器中,使其成为一个完整的即插即用设备。