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FSMA--您准备好了吗?

尽管新版 FSMA 综合法规的许多章节均已完整发布,但今年我们将看到两个新章节作为最终裁决发布。

值得注意的是:

  1. 有关卫生运输的法规的最终裁决;最终版本将于 2016 年 3 月 31 日发布
  2. 有关故意掺假的法规的最终裁决发布;最终版本将于2016年5月31日发布。

尽管 FSMA 将是一套与食品和农产品行业相关的全新法规,但其中许多条款都是根据之前的 FDA 法规进行修改和改编的,但合并为一项综合规定,更加强调风险管理和评估,并赋予 FDA 更大的权力来执行合规规定。

那么,作为受 FSMA 法规影响的人,您应该怎么做?

由于你们中的许多人可能已经遵守现行的 FDA 良好分销规范和先前的法规(如 SFTA 2005 食品运输法规),因此你们可能很快就会达到 FSMA 合规要求。以下是为确保准备就绪应采取的步骤列表:

  1. 阅读并彻底了解新法规及其对您的影响。
  2. 任命一个食品安全团队,该团队应包括根据 FSMA 的要求,贵组织内的 FSMA 负责人。
  3. 评估您现在所做的事情与未来需要做的事情之间的差距,以达到合规要求。
  4. 建立一个系统或一套“需要做的事情”来缩小差距。
  5. 实施新系统和/或控制。
  6. 组织第三方审核。
  7. 一旦实施,持续维护和改进系统和/或程序。
  8. 进行定期维护审核。

请记住 – 温度状况监测现在将成为新法规的强制性部分,从农场、加工中心到配送中心、餐馆和转售地点 – 换句话说,整个供应链都将受到严格审核,以确保合规。

作为您的 FSMA 法规合规合作伙伴, DeltaTrak 将始终帮助您实现和保持合规性。

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