致命风险
对乳制品冷却时间的温度监控不足不仅有风险，而且很危险。细菌污染会导致召回和食源性疾病，损害利润和声誉。
监测不力
选择人工记录等无效的方法来监控冷却温度，可能会导致代价高昂的错误，例如产品感染有害细菌。
实时警报
DeltaTrak 的实时数据记录器可以跟踪各种情况，并在温度超过安全水平时发出警报，这意味着可以在风险变成问题之前采取行动。
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致命风险
对乳制品冷却时间的温度监控不足不仅有风险，而且很危险。细菌污染会导致召回和食源性疾病，损害利润和声誉。
监测不力
选择人工记录等无效的方法来监控冷却温度，可能会导致代价高昂的错误，例如产品感染有害细菌。
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