食品安全风险
从烫毛到烹饪、熏制、冷藏和冷冻，时间和温度是正确处理家禽的关键。监测不足会影响安全，导致代价高昂的召回。
加工过度和加工不足
家禽加工依赖于精确的时间和温度测量。加工过度会影响质量，加工不足则会导致微生物滋生，危及食品安全。
时间-温度跟踪
DeltaTrak 提供一系列实时监控温度和湿度条件的解决方案，确保家禽产品不仅安全，而且保持最佳状态。
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食品安全风险
从烫毛到烹饪、熏制、冷藏和冷冻，时间和温度是正确处理家禽的关键。监测不足会影响安全，导致代价高昂的召回。
加工过度和加工不足
家禽加工依赖于精确的时间和温度测量。加工过度会影响质量，加工不足则会导致微生物滋生，危及食品安全。
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