对于商用洗碗机，如何确保达到 FDA 食品法规规定的最低消毒温度？也许，最好的厨房安全解决方案就是FlashCheck 防水洗碗机温度计套件。该套件可以检查商用洗碗机内的温度，同时帮助控制能源成本，从而节省开支。

您怎么知道这是最佳工具？这款洗碗机套件专门用于监测商用洗碗机的温度。套件包括一个经美国国家卫生基金会（NSF）认证的棒棒糖探针温度计，带超大显示屏，装在一个柔性 IP65 防水塑料保护隔热罩内。

经 NSF 认证的棒棒糖温度计具有最低和最高记忆功能，可记录 -40°C 至 155°C（-40°F 至 311°F）之间的最低和最高温度。这款洗碗机工具专为验证洗碗机和保温温度是否符合 HACCP 要求而设计。除了通过 NIST 认证外，该温度计还具有 NIST 可追溯性和 CE 标志，并可通过自动校准功能轻松进行现场校准。温度计的小直径探头也非常适合测量鸡排或肉饼等 “薄块 “食品的温度。

套件的防热保护罩为鲜红色，便于在洗碗机内外识别。它可以保护温度计的 LCD 显示屏，防止温度计在连续循环使用时过热变黑。

FlashCheck 洗碗机温度计套件既能节约能源，又能确保符合卫生标准，是商用洗碗机的理想工具。